KURAMOTO ICEJournal

石川県産業創出支援機構 ISICOって?

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ISICOって?

この記事を書こうと思ったのは、先日、石川県産業創出支援機構 通称「ISICO」が発行する情報誌で取り上げて頂いたことで、そういえばISICOさんには結構お世話になっていてビジネスをする上で活用する人が増えればいいなと思ったからです。
そもそもISICOって何だって思う人も多いかと思いますので簡単にご説明。
ISICOには沢山のアドバイザーやコーディネーターがいて、経営、技術、人材、情報化、新分野への進出をサポートしてくれたり、専門的なことに関しては外部の専門家が課題解決のお手伝いをしてくれる機関です。
そしてマジですごいのが無料相談できて支援してもらえるということ。
そんな機関を活用しない手はありませんって感じです。
どうしても外部専門家の分野になってしまうと実践的な無料支援の回数は限られてきますが、機関内にいらっしゃる方への相談は回数制限なく無料です。

注意点

頼った方がお得だし、課題解決には確実に向いています。
ただ、完全にスピード感を求めている人には手放してお勧めできるわけではないことも書いておきます。
それはISICOが遅いとかそういうわけではなくて、企業を分析して専門家を派遣するにはもちろん時間がかかりますし、専門家が関わってくると回数も限られています。
そのような理由で今すぐ解決しなければいけない場合は期間的にコンサルタントなどへ依頼する方が良いかと。

 

具体的に

ここまで読み進めた人はそれなりに支援を受けてみる価値がある人ではないかと思います。
ちなみに僕の場合だと「事業承継」「新規事業立ち上げ」「企業や技術者の情報提供」「補助金の相談」と色々活用させてもらってます。
事業承継に関しては、やはり後継者としてどのような段取りで進めていけばスケジュールを一緒に立ててくれます。
新規事業立ち上げに関しては、自分がこんなビジネスをしたいって思った時に相談してみるようにしています。ISICOには優秀な中小企業診断士さんが沢山いますので見えなかった課題や整理をしてくれます。
企業マッチングは、新規事業なんかを立ち上げたい時に今まで取引のない分野のメーカーさんや技術者さんなんかを教えてくれます。(公の期間なので直接紹介まではできないようですが)
補助金の相談に関しても毎度相談させてもらっていますが、事業計画についてアドバイスを頂いております。
このように多方面に渡って企業を助けてくれる機関ですので本当に感謝しています。

最後に

なんかわからなかったらとりあえず僕まで連絡くれてもいいっす。
もちろん僕を知らない人は直接電話して課題を伝えれば優しくエスコートしてくれます。
電話番号: 076-267-1001
とりあえず面白い企業が増えていけば、潤ってクラモトの氷を買ってお酒を飲んでくれるかと思いまして、遠回りな営業活動をしているわけです。
それは冗談として石川県が活性化してくれればいいと思って文章に残すことにしました。


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クラモト氷業は、純氷の製造・加工・販売を行っております。
石川県内の氷の配達も行っております。
2019年より米国へ進出。世界一の氷屋を目指している。
ご入用の際は下記までご連絡ください。

Tel 076-238-0055
Fax 076-238-0057

Mail info@ice-kuramoto.jp
Facebook www.facebook.com/ice.kuramoto
楽天市場 https://www.rakuten.co.jp/ice-kuramoto/

クラモト氷業|本社 〒920-0831 石川県金沢市東山3-2-22(浅野川大橋詰)
湊工場 〒920-0211石川県金沢市湊1-55-27-2
米国代理店【Kuramoto  Ice  USA】87 N Raymond Ave Suite 200 Pasadena, CA91103
大正十二年創業 金沢で最も歴史が古い老舗氷屋

【鬼滅の刃氷つくってみた】

はじめに

 

まず言っておきたいことがある。

 

「全集中 氷の呼吸」

 

弊社では『アイスエンボス』という氷に刻印するツールを製作しております。

 

 

さいごに

 

この『鬼滅の氷』を販売することはありません。

 

氷屋特権をフルに使い本日これで晩酌をしようと思います。

 

悔しかったら氷屋になってみてください。

 

鬼滅の刃 鬼滅の刃 鬼滅の刃 鬼滅の刃 鬼滅の刃 鬼滅の刃 鬼滅の刃 鬼滅の刃 鬼滅の刃 鬼滅の刃

 

 

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クラモト氷業は、かき氷機や冷凍庫のレンタル
かき氷のシロップ・ストロー・カップ・スプーンの販売
その他、石川県内の氷の配達も行っております。
ご入用の際は下記までご連絡ください。
2019年より米国へ進出。世界一の氷屋を目指している。

Tel 076-238-0055
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湊工場 〒920-0211石川県金沢市湊1-55-27-2
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ちょっと変わった求人募集記事 Kuramoto Ice Recruit 2020

Recruit

 

昨年も求人記事について記事を書かせて頂きましたが、今年もお陰様で事業拡大・クラモト氷業の未来に向けて求人募集致します。

かなり絞った人材の求人となりますので、意味が分からないと思われた方は、途中で記事を見るのをやめることをお勧めします。

そのぐらい個人的見解や気持ちが入った求人となっております。

昨年2019年の募集テーマは「仲間」。

現実に良い仲間が入社してくれて、現在も一緒に頑張ってくれています。

今年2020年の募集テーマですが、もちろん根本が「仲間」であることに変わりありませんが、今回は「戦友」。

そしてどんな人を求めるかと申しますと「仕事人間」です。

 

仕事人間って?

 

この記事を書いておりますのは、、クラモト氷業で専務取締役をさせて頂いております、蔵本和彦です。

あくまで僕が思う「仕事人間」なので、一般論は無視してご理解下さい。

「仕事人間」とは、沢山仕事して毎日仕事のことを考えても苦にならないし、逆にそれを楽しめる人。

だからおそらくその人にとっては、一般的にイメージする「仕事」の感覚とは違う。

私自身も自分がやっている事を他人に伝えるときの表現として「仕事」という言葉を使いますが、一般的なイメージの「仕事」とは違うと思います。

そしてもう一つは「仕事」を「生きがい」にできる人。

ただ「生きがい」は変化していくものだとは思いますし、現時点で構いません。

家族がいるなら、その家族に自信を持って仕事が好きと言える人。

 

そんな人を僕は「仕事人間」と定義して今回の話を進めます。

あっ、もしこの「仕事人間」に変わるキャッチーなワードがあれば教えて下さい。

 

 

なぜ今「戦友」「仕事人間」を募集するのか

 

まずは簡単に弊社業務の種類を説明します。

  1. 製氷業務:氷をつくる
  2. 加工業務:つくった氷を加工・パッケージ
  3. 配送業務:パッケージされた商品をお客様へ配送
  4. 営業業務・既存のお客様のフォローアップ・新規のお客様へ営業
  5. 企画業務:新商品開発・新規事業企画
  6. 事務業務:電話受付・事務作業
  7. EC業務:ネット販売の管理

主に上記のような内容で弊社は成り立っております。

弊社は大正十二年創業の老舗氷屋。

5年前に上記 1. 製氷事業を立ち上げた時も大きな変革の年でしたが、今年は新規事業を2つ立ち上げるという、今の規模だと普通はちょっと考えられないことに動き出しました。

その2つの新規事業というのは、

  1. 米国進出
  2. かき氷移動販売「クラモトアイス」

1.の米国進出は米国の高級層向けのレストランやバーへ向けて輸出を行い、展開していく。

業務用分野での米国進出はおそらく弊社が世界初である。

景気的にも人口増加的にも米国の飲食業界的にもまだまだ伸びる要素が多い、大変魅力的な事業です。

大手にはできないような多品種小ロットでプロ仕様の氷を現地の飲食のプロと一緒につくりあげています。

実際すでに世界的にも有名なレストランやバーでも弊社の氷が採用されており、商圏を広げています。

 

2.の「クラモトアイス」は移動販売型であり、地域性に特化し、今やっと石川県に定着しようとしている「かき氷」の地位を固め、それによって生まれるコミュニティーによって業界全体で面白いムーブメントを起こせればと考えております。

この事業に関して、本年はシミュレーションを含めた年となりますが、今後はフランチャイズ展開へ進めていきます。

かき氷屋さんとかき氷屋さんを繋げられるのは弊社の強みなので、「かき氷フェス」なんてできたら最高に面白いですよね。

 

このように既存事業のアップデート、新規事業のスタートアップどちらも同じく重要です。

今後もスピードアップしながら進めていく計画なので、必要になるのはやっぱり「戦友」なのです。

 

実際、新規事業を立ち上げたからといって弊社の規模でスタッフをどんどん増やすということは難しい。

だからさっきご説明した「仕事人間」という人より仕事をしても苦にならない、数年後幹部を目指す「戦友」が1人絶対的に必要なのです。

正直、頭がいいとか要領が良い人である必要はありません。

物事に本気で接すれば、その物事に対して必要な能力はおのずと付いてきます。

器用じゃなくていいから本気になれる人。そんな人が好きです。

入社して取り急ぎの業務としては、既存のお客様への配送です。

慣れてきたらそこからどんどん仕事を渡します。そして仕事をつくってもらいます。

 

時代とは真逆の「思いっきり働きたい戦友」、

待ってます。

 

募集内容

 

募集人数:1人

給  与:応相談(明確な上限を決めておりませんので、まず話しましょう)

雇用形態:正社員

業務内容:まずは配送業務から

応募資格:ここまで記事を読んでくれた人、戦友になれる人

応募方法:電話・メール(左記2件は記事の一番下に情報あり)

LINE(スマホからHPへいきリンクをして下さい)

他にも弊社の活動に興味がございましたら、InstaglamやFacebookをご覧頂き、そちらからメールでも構いません

 

さいごに

 

実際は、将来もずっと働いてばかりの人材を求めているわけではありません。

目指すは、中小企業だからできる、超多様な「働く」を実現させる為の絶賛準備段階です。

正直今が一番パワーのいる時期で、その時期を一緒に戦って、見たこともない面白い会社になった時に泣きながら一緒に喜べる仲間であり戦友を求めます。

 

アレルギー反応が出ず、最後まで読んで頂いたちょっと変わり者なあなた。

本当にありがとうございました。

 

一緒に氷屋で世界を見ましょう。

 

日経新聞

 

ラスベガス

クラモトアイス

クラモト氷業

 

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かき氷のシロップ・ストロー・カップ・スプーンの販売
その他、石川県内の氷の配達も行っております。
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湊工場 〒920-0211石川県金沢市湊1-55-27-2
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薬局に氷??そんな時代になったのですね。

 

 

薬局とは?

調べてみると、薬局とは薬剤師が常駐し、薬を調剤する調剤室が併設されていると書かれています。

薬局では、医師の処方箋に基づいて薬を調剤する医療用薬品と一般医薬品(市販のお薬)のどちらも取り扱うことができるのです。

変わって薬店は一般用医薬品は取り扱えるが、薬剤師の常駐や調剤室がなく、医療用薬品を扱うことはできないとされているそうです。

 

ドラッグストア?

ドラッグストアとは、一般用医薬品や日用品を扱っているイメージがありますが、名前の通り薬店なのですね。

調べてみるとアメリカから日本に伝わってきたビジネス形態だそうです。

このドラッグストアがかなり勢力を伸ばしていますね。

それもそのはず。医療用薬品、鮮魚やお肉。今まで薬局、専門店やスーパーに行かなければ手に入らなかった日常から緊急時に必要なものまで多品種を取り扱いするようになったのです。

 

効率的な世の中

時代は『効率的が正義』という流れにすごい速度で変わってきています。

現にこれを書いている私も私生活でキャッシュレスを進めていますし、ポイントカードをスマホと連携させたり、なるべく無駄な動きをしないように心がけております。

ドラッグストアの話に戻りますが、効率的に動きたい人は1店舗で買い物が完結するのは魅力的ですよね。

しかし買い物がお好きな方も沢山いらっしゃいます。この商品はココ、あの商品はココ、というように専門店やスーパーを買い回っております。

私の妻もどちらかと言えば後者です。

『本日の激安商品!!』には目がありません(笑)

このブログを見たら怒るでしょうね。

私は、なんで色々一度で済ませないんだ?と思ってしまいがちですが、その質問は彼女にとってナンセンスなのです。

「楽しいから」と…….

もちろん返す言葉はありません。

納得の答えです。

 

価値観

『薬局』から『価値観』という話題まで飛んでしまいましたが、やはりこれに尽きると思うのです。←33歳のペーペーの私が偉そうに……生意気をお許しください

今存在するほとんど事柄は、この『価値観』によって淘汰され、生まれてきたのだと思います。

1971年までは1ドル約360円だったのが昨日は108円、これには色々な理由がありますが、アメリカ旅行なんて行けなかったですね。今は行くべきですよね。

飴玉も昔は1円だったのに今は10円でも買えなかったりします。

結婚への価値観も下がったのでしょうか、男性の価値?これには猛反対したいところです……

というように、様々な価値観の変化があり世の中が動いているのでしょうね。

 

氷屋の価値

価値観の変化の話をしましたが「氷屋」も価値が大きく変わったカテゴリーです。

だって、氷屋でしか氷を買えない時代から自宅で自動製氷ができてしまう時代になってしまいましたから。

これは当たり前だと思います。昔の氷は命に関わることが多かった。現代でも熱中症や医療の際に使用される場合もあります。

氷屋だけでしか氷が買えないのは人類にとってリスクが高すぎるのです。

ただ、私たちがつくる氷と自動製氷機でできる氷は「水が冷えて固体になり、他の物を冷やす為に使用される」という観点では同じですが、仕上がりまでの『プロセス』が違うので、氷としては全く別物なのです。

この違いにお互いの氷にお客様が価値を見出し選んでいるのです。

私たち「製氷会社」がつくる氷を「氷屋」は選び、加工し流通させています。(弊社は製氷と氷屋の2つの業態をもっています)

そうです。製氷会社も選ばれているのです。

この選ばれる理由が気になった方は今後もブログをご覧になって下さい。←アップが不定期ではありますが……

 

どちらが良いではなくてどちらが好きか

私の妻とのやり取りを先述しましたが、まさにその通りで、結局はどちらが好きかだと思うんです。←また偉そうに申し訳ありません……

先程の専門店・スーパー・ドラッグストアを例にすると、単純に効率的に動きたいと思えば近隣で一括で欲しいものが揃うスーパーやドラッグストアが良いでしょう。もちろんネット通販という方法もあります。

買いたいジャンルにこだわりがある人は専門店に行き、その店主に相談して商品選びをするでしょう。

状況・効率・こだわり、などで好きな買い方を選んでいるんですね。

もちろん「買わざるを得ない」というパターンもありますが。

最近よく、「中間層はなくなる」と耳にしますが、私もそんな気がしています。

今まで多数の人が、買い物を流れで選ばされていた気がします。それが自分で買い方を選び出したのでしょうね。

ということは、売り手も努力の方向を常に考えなくてはいけないですよね。

売り手は世の中の流れについていくと多数に埋もれ、いつの間にか中間層になってしまう。

好きになってもらうどころか、埋もれて見つからなくなって選ばれなくなってしまいますよね。

と思い、弊社も生き残るために考えています。

馬群に沈まないように……

どうか弊社を好きになってください(笑)

 

さいごに

なんでこんな内容になったかというと、先日福井県の同業者のところにプチ出張へ行った際、途中で「スギ薬局」さんに寄ってみたんです。

氷コーナーを見ると「金澤氷室 カットアイス」と。

クラモトアーイス!!ではありませんか!!

これをみんなに自慢したかったのです。

長々とすみませんでした。

読んで頂き感謝します。

 

下記URLに弊社の氷を販売して頂いている店舗を記載してある過去の記事を貼って置きますので、気になった方はご覧になってみてください。←今はもう少し増えてます!!

http://www.ice-kuramoto.jp/journal/?p=784

 

スギ薬局 (2)

 

スギ薬局

 

 

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クラモト氷業は、かき氷機や冷凍庫のレンタル
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クラモトの氷は楽天市場でも購入できます。

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新年あけましておめでとうございます

 

新年

タイトルでも書きましたが、あけましておめでとうございます。

本年も何卒、クラモト氷業を宜しくお願い致します。

 

東京オリンピック

もう2020年の東京オリンピックまで約1年半となりました。

なんとかチケットを入手し、観戦したいと考えておりますが、チケットを取る以前に「夏の開催」だということを忘れてはいけません。

弊社、全力で繁忙期なのです。

とはいえ、一応チケットは入手しておこうと企んではおります。

今ブログを書いております私五代目は、先日フェンシング銀メダリストの太田雄貴さんの講演を聴きに行きいってきました。

同い年だという事もあり、今までの講演会で一番聴き入ったような気がします。

それにしても魅力的なお方でした。

ということで、ものすごく影響を受けまして、フェンシングのチケットを狙おうと思います。

 

太田雄貴さん

せっかくなので太田雄貴さんの講演会で面白かったことを少しだけ書かせて下さい。

彼は現在、選手ではなく日本フェンシング協会の会長をしております。

東京オリンピック招致にもかなり影響を与えました。

元々、立場とか役職というものにこだわりはないのですが、これがなければ自分の思いを業界に反映させることができないことに気付きました。

水は必ず上から下に流れる、全ての現象は同じで、川上にいないと流れは変えられないという事。

その証拠にオリンピックで優勝している国とそのスポーツの協会のトップが同一であることが多いこと。

驚きました。

そして今、彼は日本の会長、世界の副会長。

開催国というアドバンテージを考えると本当に東京オリンピックで優勝するかもしれませんよね。

彼が日本の会長になってから、日本のフェンシング大会のチケットが取りにくくなっているそうです。

気になった方はネットで彼を調べれば情報がでてくると思います。

 

氷屋として

フェンシングのお話しばかりになってしまいましたが、弊社も頑張りますよ!!

最近、全国的にオーセンティックなバーのお客様との取引が増えてきまして、よくお話を伺う機会があります。

バーテンダーさんの困り事、やってみたいことなどをヒヤリングしていると、氷屋としてもっとできることがあると感じました。

そして今年はもう一つ大きな挑戦があります。

発表をお楽しみに!!

最後に、従業員を代表しまして、本年も何卒宜しくお願い致します。

 

kanazawahimuro

 

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